Nevíte si rady?

Doprava

  • Zásilkovna 59 Kč*
  • Zásilkovna na dobírku 79 Kč*
  • Česká pošta 119 Kč*
  • Česká pošta na dobírku 139 Kč*
*objednávky nad 350 Kč rozvoz po Liberci ZDARMA
*objednávky nad 1500 Kč doprava ZDARMA po celé ČR

Guatemala Traceability Women's Coffee

225,00 Kč

Guatemala Traceability Women's Coffee Project.

Con Manos De Mujer.

100% arabica.

Káva se pěstuje v družstvu žen s názvem Con manos de Mujer s velkým respektem k přírodě. Ženy jsou za svou práci poctivě odměněny. Pro chuť kávy jsou charakteristické tóny lesního ovoce, sladkých broskví a v dochuti nalezneme podtóny bobulí jalovce. Bodové hodnocení 82.

Více informací

Všechny objednávky odesíláme do tří pracovních dnů.

Více informací
Země: Guatemala
Region: San José Poaquil-Azul
Nadmořská výška: 1750-1800 m.n.m.
Sklizeň: září až prosinec,
Druh: coffea arabica Bourbon
Zpracování: metoda mokrá / washed
Stupeň pražení: střední / city+ roast
Označení: Traceability Project

Ve městě San José Poaquil-Azul založilo 33 žen v roce 2014 družstvo Con Manos de Mujer a pěstují Bourbon, Caturru a Catuaí v nadmořských výškách kolem 1750 m.n.m, na Altiplano Central de Guatemala, 103 km daleko od hlavního města. Káva se pěstuje v organickém režimu s respektem k místnímu ekosystému a půdě. Kávové třešně jsou sbírány ručně a zpracování probíhá mokrou metodou. Organické zbytky při zpracování kávy se kompostují a používají se dále jako hnojivo ke kávovníkům.

Profil: Pro chuť kávy jsou charakteristické tóny lesního ovoce, sladkých broskví a v dochuti se překvapivě objevují podtóny bobulí jalovce.

Označení Traceability Project: U kávy takto označené máte záruku, že káva bude vysoce kvalitní a farmáři bude férově zaplaceno. Proto pomáhá nejen v možnosti dalších investicí do farmy a tím i zvyšování kvality kávy, ale také zlepšuje pěstitelům životní úroveň. Kvalita kávy je samozřejmě dlouhodobě sledována.

Bodové hodnocení: 82; specialty coffee (dle SCAA)

Řada: exclusive selection by zina’s coffee

Recenze

Zatím nebyl přidán žádný komentář.

Napsat recenzi

Guatemala Traceability Women's Coffee

Guatemala Traceability Women's Coffee

Guatemala Traceability Women's Coffee Project.

Con Manos De Mujer.

100% arabica.

Káva se pěstuje v družstvu žen s názvem Con manos de Mujer s velkým respektem k přírodě. Ženy jsou za svou práci poctivě odměněny. Pro chuť kávy jsou charakteristické tóny lesního ovoce, sladkých broskví a v dochuti nalezneme podtóny bobulí jalovce. Bodové hodnocení 82.

Napsat recenzi

1 další produkty ve stejné kategorii:
  • Všechny objednávky odesíláme do tří pracovních dnů.

    Cuba Serrano Lavado Superior 100% arabica. Tato áva se pěstuje ve stínu stromů v půdě bohaté na humus. Nižší nadmořská výška způsobuje nižší aciditu. Chuť je charakteristická tóny kakaových bobů, které se dále rozvíjejí do chuti pekanových ořechů a opečeného toastu s dlouhotrvající dochutí. Aroma...

    225,00 Kč