Kategorie
Nevíte si rady?
- Rádi Vám poradíme!
- +420 777 199 986
- info@zinascoffee.cz
Doprava
- Zásilkovna 59 Kč*
- Zásilkovna na dobírku 79 Kč*
- Česká pošta 119 Kč*
- Česká pošta na dobírku 139 Kč*
*objednávky nad 1500 Kč doprava ZDARMA po celé ČR
Colombia - Tolimo el Tucán
225,00 Kč
Colombia - Tolimo el Tucán
100% arabica.
Káva pochází z regionu Tolima ve středozápadní části pohoří And. Vyznačuje se čistým profilem s výraznou vůnía sladkými tóny pomeranče a cukrové třtiny.V dochuti se objevuje vanilka a sušené datle. Aciditu má tato káva nízkou.
Bodové hodnocení 84+ ze 100. Výběrová káva.
Všechny objednávky odesíláme do tří pracovních dnů.
| Země: | Colombia |
| Region: | Tolimo |
| Nadmořská výška: | 1800 m.n.m. |
| Sklizeň: | září až prosinec |
| Druh: | coffea arabica Castillo, Ca |
| Zpracování: | metoda mokrá / washed |
| Stupeň pražení: | střední / city+ roast |
| Označení: | Supremo |
Sdružení AGPROCEM bylo založeno 10.října 2013 farmáři Edinsonem Vaquirem Mendozou a Izraelem Montesem. Tato asociace nyní sdružuje 58 drobných pěstitelů kávy v regionu Tolima a klade si za cíl nejen zlepšit metody pěstování šetrnější k životnímu prostředí, ale také zlepšit životní podmínky pěstitelů kávy.
Profil: Tato káva se vyznačuje čistým profilem s výraznou vůnía sladkými tóny pomeranče a cukrové třtiny. V dochuti se objevuje vanilka a sušené datle. Aciditu má tato káva nízkou.
Označení Supremo: Tento termín označuje kávy, jejíž kávová zrna mají velikost 17/18. Používá se jako výraz pro velmi kvalitní kávu, jelikož velká zrna jsou považována obecně za kvalitnější a mají tedy vliv na výslednou chuť kávy.
Bodové hodnocení: 84,25 (káva s hodnocením minimálně 80 bodů ze 100)
Řada: exclusive selection by zina’s coffee
Zatím nebyl přidán žádný komentář.