184,00 Kč
Výjimečná jednodruhová káva SHG Marcala Maresol.
100% arabica.
Noblesní vysokohorská jednodruhová káva z Hondurasu, z oblasti Marcala. Tato káva se vyznačuje nízkou aciditou s nevšední chutí připomínající višně, broskve a marocké růže. Dochuť je příjemně kořenitá a lahodná. Výjimečná kvalita, v oblasti Marcala se produkuje nejlepší káva z celého Hondurasu.
Datum dostupnosti:
Všechny objednávky odesíláme do tří pracovních dnů.
Upozornění: poslední kus skladem!
Země: | Honduras |
Region: | La Paz, region Marcala, hranice Hondurasu s El Salvadorem a Guatemalou |
Nadmořská výška: | 1350-1795 m.n.m. |
Sklizeň: | prosinec až duben |
Druh: | coffea arabica |
Zpracování: | metoda mokrá / washed |
Stupeň pražení: | střední / city+ roast |
Označení: | SHG /Strictly High Grown |
Co znamená označení SHG?
Označení nese káva, která se pěstuje ve vyšších nadmořských výškách (Strictly High Grown), konkrétněji se pěstuje ve výšce nad 1300 metrů nad mořem. Plody kávovníku pěstované ve vyšší nadmořské výšce dozrávají pomaleji kvůli nižším teplotám, jsou tvrdší, hutnější než plody kávovníku pěstovaného v nižších nadmořských výškách. Tato káva je obecně dražší, jelikož má lepší chuťové vlastnosti právě kvůli délce a teplotě zrání.
Zatím nebyl přidán žádný komentář.
Jednodruhová káva Brasil Cerrado Dulce Fine Cup 100% arabica Vynikající jednodruhová káva z Brazílie. Tato káva vyniká svou přirozenou malou aciditou, plným tělem se znamenitou hutností a sladkou pěnou. Chuť kávy připomíná kakao a čokoládu s dlouhým lískooříškovým závěrem. Doporučujeme.
Mexico Altura Superior Chiapas Adelita. 100% arabica. Neobyčejná jednodruhová káva z Mexika. Tato mexická káva roste ve stínu pomerančovníků státu Chiapas. Je mixem odrůd káv Caturra, Catui, Bourbon a Typica. Tato káva má velmi jemné tělo s nízkou aciditou. Voní po máslových sušenkách a zralém...
Peru Tres Mosqueteros SHG. 100% arabica. Neobyčejná jednodruhová káva z Peru, tzv. Tři Mušketýři. Tato peruánská káva roste ze 70% ve stínu stromů, zbylých 30% na přímém slunci. Má plné tělo s nízkou aciditou a jemnou chutí. Voní po kakau, sladkých broskvích, chutná po tmavé čokoládě a kaštanu. v...